西北苗木网 江苏宿迁沭阳县通海绿化苗木场 江苏绿然园艺苗圃基地 沭阳木之林生态园林建设有限公司
沭阳县九洲园林绿化苗木场 广告招租 西安市盛世锦逸苗木专业合作社 广告招租

桂花酒的制作方法?|如何制作桂花酒?

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-10-01  来源:西北苗木网  作者:www.xbmiaomu.com  浏览次数:26287

苗木知识导读:制作桂花酒的材料:金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。以金桂最佳,在桂花各品种中,数其最芳香。作为主
西北苗木网2011-10-01日信息: 制作桂花酒的材料:

金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。以金桂最佳,在桂花各品种中,数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花,己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净,不带泥沙和枝叶。
 桂花酒的制作方法:

         1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒缶内任其发酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒,但不可用红芋、木芋酒,此类酒口感太差。

         2、然后密封窖藏,一年后桂花酒则大功告成。

         3、有条件的话,再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣,这是上好佳酿了。如果再窖藏五年,这是顶级佳酿了。

         4、成品的桂花酒色淡黄,开瓶即溢出一股桂花清香,入口甘甜醇绵。古人云,此酒有健脾胃,助消化,活血益气之功效。切记,无论做桂花糖或桂花酒,都不能将桂花水洗。

 
 
[ 知识搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 返回顶部 ]

 
相关知识

 
推荐图文
推荐知识
点击排行
推荐相关资讯
网站首页 | 网站促销 | 收费会员 | 汇款方式 | 联系方式 | 关于我们 | 法律声明 | 版权隐私 | 网站地图 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务 | 陕ICP备13000094号
网站客服电话: 15319790992 客服QQ:844420880、17170976
Copyright by ? 西北苗木网 2007-2019版权所有